乱碰螃蟹这部位让他丢了性命

　　螃蟹怎么洗?螃蟹的清洗对家庭做饭的人而言是一个难题，也是一门学问。有些人在清洗过程中还会不慎被螃蟹咬伤，那么活螃蟹怎么洗呢?小编精心总结了一下，这样就能避免不慎被咬而导致的悲剧了。

　　乱碰螃蟹这部位让他丢了性命

　　黎伯就诊当天，其实伤口不是很明显

　　近日，广州市海珠区一名75岁黎姓老人，在杀螃蟹时不慎右手虎口被蟹钳钳伤，导致伤口被食肉菌感染而患上了坏死性筋膜炎，终病情过重不治身亡。

　　接诊黎伯的医院急诊科副主任介绍，其实黎伯的伤口并不大，起初也没有引起老人的注意，也没有对伤口做相应的处理。而后，黎伯的身体状况逐渐恶化，不但手背发红肿胀且发黑，还出现了腹泻、腹痛等症状。

　　在外院“吊针”不见效的情况下，黎伯才到广医二院急诊求诊。然而，短短三天，黎伯病情已迅速发展，被送到广医二院时已休克，并发生心、肺、肾脏、肝脏等多脏器功能损害。

　　医生确诊黎伯为坏死性筋膜炎。老人被送入ICU，虽经过右上肢截肢抢救，终在上周五(11月18日)仍因病情过重不治身亡。

　　医生表示，食肉菌都可以从小小的伤口进入人体，并且其毒性强，抵抗力差的人根本无法抵御，而且这种细菌的致死率非常高，市民在接触、处理海产品时一定多加小心。

　　“食肉菌会在任何筋膜部位感染，病人必须尽快入院切除坏死组织并使用抗生素，否则可致败血症及多种器官功能衰竭，24小时内可致命。”医生说。

　　他在临床上就曾碰到一40多岁壮年男性患者因没有及时就医到医院一天内死亡的案例，“此例病例患者自身患有慢性肾功能不全，救治难度更大。”

　　专家提醒

　　被海产品等弄伤了手，一定马上清洗消毒

　　“主要的预防方式就是小心谨慎处理海产品。”医生提醒市民，如果不小心被买回来的海鲜弄伤了手，记住要马上用消毒药水清洁;若有伤口裸露一定不要接触海产。有尖刺的鱼鳍、龙虾和蟹，同样可透过伤口传播给人类，因而潜水、垂钓、街市海鲜档均都存在一定风险。

　　被海鲜刺伤的伤口，可能会红肿，发热及疼痛，这些是发炎的症状，但若伤口感到异常痛楚，则很可能是食肉菌的主要症状，需要即时求医。

　　医生表示，若能及时治疗，人类往往可以通过抗生素杀死食肉菌，但稍为拖延，就足以令病情加重，即使后保住性命，也可能难免要进行肢体切除手术。

　　活螃蟹怎么处理

　　今天就给大家详细介绍一下家庭洗螃蟹的方法与步骤，让大家都能吃到干净放心的螃蟹。