恐怖 三类人吃大蒜活不过60岁
大蒜的存在,我们的生活也更加丰富多彩,它和葱、姜一道,是生活不可缺少的调味佳品。不仅是我们熟知的“酸甜苦辣”,还让我们的味觉可以充分的享受到更多餐桌上的美味。而大蒜的气味是一般人所不能承受的,因为它的味道的确是让人望而却步,有些人为了杀菌的需要,也会通过食用一些大蒜,这的确是有一定的作用。
尽管大蒜对人的生活带来“阳光”的味道,亦或是同样满足了人类的一定需要。但是它的食疗效果,不是所有的人都是适宜的。凡事都有利害,如果你的身体出现以下情形,切记千万不可食用大蒜。
有“火”的人
很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,所以自然而言就会觉得,吃大蒜应该能够预防肝炎。甚至,更有一部分人,在患上肝炎后仍然盲目的每天吃大蒜,这些想法和做法都是不对的。
而据《本草纲目》记载,“蒜,久食伤肝”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
药理研究表明,大蒜含有挥发性大蒜辣素,对痢疾杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、大肠杆菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等,均有抗菌作用。
此外,阿米巴原虫及某些致病性真菌也有抑制作用。
相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。
而且,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的爱,这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。