多吃多喝会导致脂肪肝的产生吗

  脂肪肝疾病一般是由于多种原因所造成的,好多的脂肪肝患者不注意日常的饮食,长期酗酒等,都会造成脂肪肝,那么今天小编就来介绍一下关于多吃多喝会引起脂肪肝吗?赶紧往下看看吧!

  脂肪肝的病因

  病因之一:长期酗酒酒精是损害肝脏的第一杀手

  这是因为酒精进入人体后,主要在肝脏进行分解代谢,酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多,脂肪肝也就越严重。酒精在引起脂肪肝的同时,还可诱发肝纤维化,进而引起肝硬化。>>>脂肪肝的早期症状

  男性每天饮50度白酒80克,女性40克,连续5年以上,即有发生脂肪肝的危险;每天饮酒40-80克为致肝纤维化和肝硬化的危险阈界,超过此阈界可使肝纤维化和肝硬化的发病率明显增加。有一项调查指出:20世纪60年代的酒精性肝硬变与其他病因的肝硬变相比,欧洲占42%,美洲占66%,亚洲占11%,而中国不足5%。但近年来随着生活水平的提高、饮食结构的改变和酒精饮料消费的日益增长,酒精性脂肪肝的发病率迅速上升。

  病因之二:营养过剩

  长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物,这些食物在体内不能被充分利用,过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来,导致肥胖、高血脂和脂肪肝。调查得知,我国人群中的肥胖者已超过7000万,城市的中小学生超过20%。肥胖人数正以5年翻一番的水平增长。上海市有一项对4009名机关*的调查显示,肥胖者达316%。

  肥胖是非酒精性脂肪肝常见和较肯定的危险因素,其发病率在50%-75%,也就是说,有近3500万以上的肥胖者伴有脂肪肝。黑龙江的一项研究结果显示,重度肥胖儿童脂肪肝的发病率高达80%,也就是说,10个“胖墩儿”中就有8个脂肪肝。

  病因之三:营养不良肥胖者

  营养不良肥胖者容易得脂肪肝,但并不是说瘦人就不会得脂肪肝,临床上也常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝。这是由于长期营养不良,缺少某些蛋白质和维生素,也可引起营养缺乏性脂肪肝。如有人因患有慢性肠道疾病、长期厌食、节食、偏食、素食、吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因,造成低蛋白血症、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质,这时脂肪动员增加,大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏,从而使肝内脂肪堆积,形成脂肪肝。