远离癌症 这些妙招来帮你

　　现在的人生活节奏加快，工作压力大。环境污染也日趋严重，这样我们的身体产生了一定程度的危害。癌症的高发率也在日益的增加，很多人都是谈癌症色变，其实只有我们有一个健康的作息时间，和健康的饮食规律，身体自然健康，癌症就会远离我们。下面小编就教大家一些防癌妙招吧!

　　不吃煎炸，少吃餅干

　　现在的女孩子都喜欢的是零食，这就是人们常说的垃圾食品，这些是不健康的。尤其是油炸类的食品和饼干，金属含量高，还有很多化学物质和食品添加剂，对我们的健康和不利，所以我们尽量不吃或少吃。

　　多素少荤

　　只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白好不超过1/3。

　　每天5份果蔬

　　水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。

　　叶酸早餐

　　根据美国癌症协会表示，补充叶酸的佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。

　　少吃加工熟食

　　很多人因为上班没有时间，就会买些半成品的加工熟食。偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

　　时常喝绿茶

　　每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

　　大白菜分解致癌物质

　　大白菜性味甘、平，有解热除烦，通利肠胃之功，科学家认为，所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄，以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。

　　它还含有微量元素钼较多，能阻断致癌的亚硝胺合成，含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽。使癌的发生率下降，富含维生素lil、凡和C，与肉类同食，既可增添肉的鲜美，又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生，两全齐美。

　　甘蓝抗癌能力显著

　　甘蓝(卷心菜)性味甘、平，有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物，都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍，使小肠粘膜此酶活性提高30倍，预示着抗癌力显著增强，有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。

　　胡萝卜利尿解毒

　　胡萝卜有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚，实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜，希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜，不但能防病治病，同时有防治癌症的作用，近年发现锌元素有很强的抗癌活性，而锌在萝卜中含量较高。

　　胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是"防癌系统"的营养成分。

　　菜豆具抗肿瘤作用

　　菜豆也是我们大家常吃的蔬菜之一，但是切记要煮熟了再吃。菜豆有温中下气，益肾补阳之功效。洋刀豆中含洋豆血细胞凝集素等多种球蛋白(PHA)。据研究，PHA具有抗肿瘤作用，已引起全世界重视。

　　扁豆杀死癌细胞

　　扁豆有补脾除湿，消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

　　结语：癌症似乎总还是让人防不胜防，其实只要科学的安排生活和饮食，还是可以将癌症拒之门外的。看了以上小编的防癌妙招，是不是觉得很神奇，反正小编已经开始跃跃欲试了，为了自己的健康，好好努力吧!