老年人吃什么补钙 老年人多吃这些就补钙
随着人的年龄增大,人体的体质也随之变差。很多老年人开始出现走路困难,全身无力的现象。为什么会出现这样的情况呢?因为人老了,身体就开始缺钙,一缺钙,就导致了这些情况。因此,这个时候我们给老年人补钙,至于老年人吃什么补钙呢?今天小编就会给大家介绍一下,同时还会告诉大家老年人吃什么好。
老年人吃什么食物补钙
在日常生活中,大多数的老年人都是缺钙的。因此,我们应该在每天的饭菜中加入一些补钙的食物,这样就可以提高老年人体内的含钙量了,同时身体也会变好。那什么食物补钙好呢?下面就让我们一起来看看吧。
1、皮豆腐汤
虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
2、皮油菜炒香干
虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
3、皮炒韭
虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
4、皮小葱烩肉丝
虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
5、皮炒鸡蛋
虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。
6、奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
7、奶饮
牛奶是一种含钙量非常高的食品,因此可以每天清晨的时候喝一点,长期饮用是可以达到补钙效果的。
8、奶生姜汁
牛奶是非常有营养价值的食品,而生姜同样是的,而且还具有抗癌的功效。因此每天可以用牛奶跟生姜汁合在一饮用。
9、奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
10、炖豆腐
豆腐与牛血(经加工的)固体结快切片,同炖。
11、烧肉
素鸡250克,牛肉200克.牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。