骨质疏松吃什么 3大菜谱助您身体健康

  骨质疏松即骨质疏松症,是多种原因引起的一组骨病。主要表现为骨组织有正常的钙化,容易骨折和驼背。那么骨质疏松的患者除了积极治疗外,在日常饮食方面需要注意什么呢?下面就由小编来为大家介绍几款适合骨质疏松患者食用的的菜品。

  蒜苗拌豆腐

  材料

  北豆腐400克,

  辅料

  青蒜100克,

  调料

  花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克

  做法

  1、青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;

  2、豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;

  3、豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。

  清炖排骨

  材料

  猪排骨(大排)300克

  辅料

  小白菜50克