红豆的好处 想不到这种谷类可以排出废物
大家在生活中都吃过红豆,因为口感甜糯香软多数的人都非常喜欢,经常吃红豆可以为人体带来很多的好处,改善一些身体不适的症状。关于红豆的做法有很多,它做出的甜品都非常的美味,不过吃红豆有很多的禁忌,下面就一起看吧。
1、利尿消肿
很多人都说吃红豆能减肥,能瘦脸瘦腿,其实主要是因为红豆具有利尿消肿的功效。红豆中含有身体需要的钾元素,而并且在红豆皮中也含有具有利尿作用较很强的皂角苷,如果说因为一些原因引起的脸部、足部的浮肿,吃红豆有消肿效果。
2、祛除湿气
红豆中的物质丰富,它能够帮助人们去除体内湿气,在生活中人们都是和薏米一起搭配煮粥,这样的祛湿效果非常好。人们应该都知道,红豆薏米粥的主要功效是祛湿,所以说对于体内湿气较重的人,生活中非常适合食用红豆薏米粥。
3、排出废物
经常吃红豆可以排除身体中的废弃物,红豆能够利尿,常吃可以排除人体内的一些废物,能够起到一定的排毒效果。肥胖是困扰很多人的问题,红豆利尿消肿,它主要是通过小肠利小便祛除滞留在体内的水液,这就是红豆"减肥"作用。
4、其他好处
红豆除了上述的好处作用之外,还具有很多其他的作用。例如红豆能够帮助降血脂、降血压、调节血糖、润肠通便,同时红豆还对病和病有益。
红豆的做法
椰奶红豆糕
主料:椰子粉(适量)红豆(适量)
调料:椰子汁(适量)吉利丁片(适量)白糖(适量)
做法
1、将红豆洗净加水,浸泡一整天。
2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。
3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。
4、等锅中的水快要烧干时,关火,趁热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。
5、将吉利丁片放入冰水中泡软。
6、等红豆晾凉得变温的时候,放入吉利丁片,搅拌均匀,等待加入吉利丁片的红豆凉透。7、放入保鲜盒。冷藏3小时,就可以吃了,食用时切块。
小窍门:建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升:3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃呢!
红豆芋头奶露
主料:红豆(150克)芋头(150克)西米(150克)牛奶(250克)太白粉水 (马铃薯淀粉)(1大勺)
调料:开水(2杯)冰糖(适量)
做法
1、红豆洗净,泡水8小时、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。
2、芋头去皮,洗净,切小块。
3、西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。
4、牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。
5、加入西米。
6、加入冰糖。
7、用太白粉水勾芡即可。
1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。
结语:上文已经为大家介绍了红豆的功效,我们现在对红豆应该有了一些了解,喜欢吃红豆的朋友在生活中可以常吃一点,它含有的物质能够去除身体中的湿气,还能够为我们的身体补充需要的营养,不过要知道吃红豆的禁忌。