枸杞泡一物胜过吃补药 还有这事

　　很多人养生会选用枸杞，因为枸杞很平价也很实用，效果还很不错，平常百姓也会在家里存放些，但对于枸杞养生的正确吃法?有些人可能并不是很了解，今天我们就来看看枸杞子怎么吃才健康，效果才更好。

　　枸杞养生的正确吃法

　　枸杞鸡

　　【做法】母鸡一只，将枸杞子约15克装入母鸡腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。

　　【疗效】饮汤食肉，可以滋补肝养肾，改善失眠多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。

　　枸杞肉丝

　　【做法】取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，烧热锅加油，放入肉丝、笋丝，划散，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，后放枸杞子翻炒几下即可。

　　【疗效】功能滋阴补肾、养血明目，适用于血虚眩晕、心悸、视力模糊及体弱乏力神疲等症。

　　枸杞粥

　　【做法】枸杞子30-60克，粳米100克。可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，可以每天吃两次，作为早晚餐食用。

　　【疗效】可以起到补肾益精，养血明目，有效缓解腰膝酸软，眩晕健忘，肝肾不足，久服亦可壮阳。

　　杞子猪肝煲

　　【做法】枸杞子50克，猪肝200克，煲汤喝汤吃肝。

　　【疗效】适用于两眼干涩、经常熬夜伴发黑眼圈者。

　　杞子桂圆汤

　　【做法】用枸杞子15克，桂圆肉10克，鸡蛋2个，冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮，鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。

　　【疗效】补肝肾、益气血的功效，适用于身体虚弱和病后进补者。

　　杞子黄精汤

　　【做法】用枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜2片，加入适量的大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。

　　【疗效】补肝明目，适用于老年体弱、视力减退、腰背酸痛者。