不宜食用单一食品减肥

单一饮食减肥，也就是在一定的时间内，通过只吃一种食物来瘦身的方法。这种瘦身方法大多是只注重体重的减少，而不是脂肪的减少，进而影响身体的健康。

正确的瘦身应该是减去体内过剩的脂肪，并不是体重减少了，变瘦了，看起来苗条了就可以万事大吉。

在营养方面，非常不均衡的单—食品减肥，会使糖类、蛋白质、类脂质及维生素、矿物质等经常性不足。即使体重真的减少了，但经常是因为骨骼和肌肉消瘦了，容易疲劳、贫血、抵抗力下降，人变得容易感冒、憔悴，也会伤及肌肤和头发

而此，由于与食欲之间的搏斗，使精神负担过重，反而会使肥胖者成为暴食家，也会为进食行动异常(暴食症、拒食症)打下基础。

人类是杂食动物，只有摄取各种各样的食品，才能保持营养的平衡，任何保健食品的营养成分都是单一的，要绝对避免。