20150702健康之路:贺娟讲健胃养胃的食物
胃对于每个人来说,都是非常重要的。只有一颗健康的胃,我们才可以吃的愉快,吃的放心。在我们的日常生活中,究竟吃什么食物可以帮助我们养胃呢?接下来就请我们的贺娟专家来给我们说说吧!让我们一起来了解吧。
该视频主要文字介绍:
怎样防治胃病呢
现代人因为饮食不规律,很多人都得了胃病。
专家称,从中医的角度看,胃病发病率高,而且反反复复、难以治愈,主要原因是,胃病并不是孤立的胃部病变,大多数胃病是由脾和胃的双重病变引起的。
因此,专家建议,现代职场人更应该重视脾胃同治。在日常生活中,注意多释放压力,多参与户外活动。此外,在饮食上,要注意少吃生冷食物。
下面,专家推荐几种有助健胃养生的食物。
1、韭菜
韭菜是一种很养胃的食物。
专家介绍,韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。
2、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是春季理想的滋补品。
3、红枣
古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。
人们在夏天的户外运动就变得多了,所以会消耗掉很多的体力和热量。
但此时脾胃功能偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,红枣就是一味春季养脾的佳品。
4、菠菜
专家表示,菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,因为春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。
5、樱桃
专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
春食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、葱、姜、蒜
葱、姜、蒜它们不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养丰富,也是嫩、香、好吃的时候,还可预防春季常见的呼吸道感染。
本期嘉宾介绍
贺娟
女,1960年7月21日,北京中医药大学教授,医学博士,硕士生导师。现任中华讲师网特聘讲师,2010年6月29日贺娟在北京为某网络公司主讲《饮食与[1]养生》!北京中医药大学基础医学院副院长,中华中医药学会内经学分会秘书长,北京电视台科教频道养生堂栏目特邀专家。师从精神病医学专家王洪图教授,从事《黄帝内经》教学、科研、临床研究20年,主编、副主编相关著作10部,发表相关学术论文近30篇,著有《黄帝内经养生堂》,对《黄帝内经》养生思想有深入研究。并善于应用《内经》理论指导临床,擅长对呼吸系统疾病、消化系统疾病、妇科疾病、精神类疾病的治疗。
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