酸甜苦辣4味食谱 让你减肥不单调
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编者按:很多人减肥半途而废并不是因为太难,而是觉得减肥的过程太辛苦、太乏味!其实减肥是一件很简单的事,只要持之以恒就能得到回报,下面我们就来看一下,如何让你的减肥变得生动有趣不单调吧~
酸甜苦辣4味食谱 让你减肥不单调
减肥者往往只吃一种食物,而且吃味道很淡甚至没有味道的食物。这样就让减肥成为一件乏味难熬的事情。其实尝尽酸甜苦辣,也能轻松减肥。酸甜苦辣小菜谱送到,让你减肥减得“有滋有味”。
口味:酸
新鲜的莲藕不仅富含碳水化合物、蛋白质和维生素等物质,还含有能与食物中的胆固醇和甘油三酯结合的粘液蛋白和膳食纤维,这样吃莲藕既能补养脾胃,又能促进胆固醇和甘油三酯排出,减少脂类的吸收。
酸辣藕片
准备材料:
莲藕1斤、红辣椒和青辣椒各5个、生姜1小块、半大匙柠檬酸、1小匙精盐、半小匙味精。
做法:
1. 将莲藕洗净削皮后切成薄片,放进沸水中,等水开即可迅速捞出,浸泡在凉开水中。
2. 洗净辣椒,去籽切成环状;姜洗净后切成末。
3. 拿出一个大碗,将味精、精盐、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片一起倒入碗里,搅拌均匀后浸泡3至4个小时即可使用。
口味:甜味
红薯热量低,很容易产生饱腹感,而且红薯含有大量肠道无法吸收消化的膳食纤维。这样红薯既有助于促进体内多余脂肪和糖的排出,另外进食者不容易产生饥饿感,减少进食的次数。
银耳红薯糖水
材料:
红薯一个、银耳一朵、生姜两片、冰糖适量。
做法:
1. 先将银耳完全清洗干净后,用清水浸泡透后切碎;
2. 红薯去皮洗干净,切成块状,用水浸泡着待用;
3. 将红薯、浸透的银耳和姜一起放入锅中,加入适量的水用慢火煮至红薯变软,即可按个人口味加入冰糖,冰糖煮溶即可;