边吃饭边喝汤对吗 真相是这样的
小编自己就有一个习惯,那就是吃饭的时候必须要喝点东西,不然会感觉很干,饭菜难以下咽,所以小编就特别喜欢吃饭的时候喝汤,而且一定要是边吃饭边喝汤,有的时候饭菜还需要用汤来送服,那么边吃饭边喝汤对我们的身体会不会有什么影响呢?
今天,我们请到了国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗老师,来为我们讲解关于边吃饭边喝汤对我们身体是否有影响的问题。
边吃饭边喝汤对身体有影响吗
首先,边吃饭边喝汤是非常影响我们身体的消化和吸收的,尤其是对患有胃病的人是更加不好的,所以建议在饭前或者是饭后半个小时再喝上两百毫升左右的汤。
边吃饭边喝汤,是一个不科学的饮食习惯,我们在吃饭的时候米饭随着汤汤水水就下去了,并没有得到好的咀嚼。
一个食物如果在口腔之间咀嚼多次的话,那么唾液会分泌出更多,更容易帮助消化和吸收,而且这样还不会给我们的肠胃增加负担。
饭前喝汤的好处
饭前喝汤可以调动我们整个消化系统全部都活动起来,所以当我们喝完汤以后,消化器官就开始蠕动了,为进食做好了充足的准备。
饭前喝汤,可以有效的减少食道炎、胃炎等疾病的发生,所以说平时喜欢喝汤、牛奶、豆浆的人,消化道会保持一种健康的状态。
而且饭前喝比较清淡的汤,可以让我们的身材变的更加苗条,因为汤在胃里,可以使食欲中枢兴奋下降,减少进食量。
饭后喝汤的好处
饭后喝汤,可以帮助我们的胃部进行正常消化吸收和代谢,而发挥这种消化作用,主要是汤中含有食物煮的时候溶出来的营养物质,可以有效的促进胃酸和消化酶的分泌。
但是,我们一定要在饭后半小时之后再喝汤,因为这样就不会造成营养过剩和肥胖,而且还会给消化和吸收留下充足的时间。
由上我们就可以得知,边吃饭边喝汤是不对的,对我们的身体会造成伤害,好的喝汤习惯就是饭前喝汤,饭后喝汤也不是不可以,只是我们要把握好时间。