吃什么补什么有根据吗 醒醒吧别再盲目进补
小编在吃鱼的时候经常会被大人或者是老人要求吃鱼眼,因为这样会让自己的眼睛变得更明亮,但是对于小编来说,鱼眼睛的味道真的是有够难吃的。那么吃什么补什么这种说法是正确的吗?今天,我们请到了国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗女士来为我们讲解这个问题。
吃什么补什么这个说法科学吗
吃什么补什么,这个说法其实是并不科学的,比如吃动物的内脏并不会补到我们身体的相应内脏部位,但是吃核桃来说,确实是有健脑的作用的,因为核桃当中的营养成分可以补养我们的大脑,维生素E也是有健脑作用的。
吃什么补什么的破绽在哪
就拿吃猪脑来说,并不能补充到我们的大脑,还有那些吃肝补肝,吃肾补肾的说法,就更加不科学了。
在动物的内脏当中,含有大量的胆固醇,对于我们现在很多人来说,很容易得三高慢性病,是不推荐吃这些的,那都是过去有些人的一些说法而已,并没有科学依据。
关于吃猪脑补人脑这个观点,猪脑当中含有的胆固醇是非常高的,很不适合高血脂的人还有胆固醇高的人食用,所以说吃什么补什么,要具体看吃的是什么,类似于人的象形的样子的话,我们一定要多打几个问号。
如何正确滋补
进补也是我们生活中的一件大事,就算是看起来身体很健康的人,也是会在身体的某一些方面有很多缺乏的东西。
不过进补也不是一件简单的事情,我们一定要知道如何正确进补,才能够起到效果,并不是吃什么补什么的不正确说法。
首先,一定要注意“辩证施补”,中医对疾病的治疗有讲究辨证施治的道理,要根据身体的阴阳气血和脏腑的亏虚情况来正确进补。
除此之外,还要兼顾到人的体质类型,因为我们的身体可以分为六大类型,除了正常体质之外,其余五种都是属于病理体质的,即倦质、冷质、燥红质、腻滞质、晦湿质。
还要注意身体有没有其他的病理存在,在进补之前,好还是要多查查资料或者是请教一下医生,要特别注意消化和吸收功能,而且也要有适当的服用量,才是正确的进补方法。