吃辣不上火有两个“金点子” 赶紧试试吧

　　火辣的食物总是可以让我们食欲大开，酣畅淋漓的吃一顿辣味火锅，可以让我们放松心情，还能更好的享受美食，但是，很多人在火辣的食物面前却只能看一看，不敢吃，因为怕吃辣上火。

　　今天，我们邀请到了国家高级营养师、北京营养协会理事熊苗老师，来为我们讲解在吃辣的时候搭配什么能不让我们上火。

　　吃辣搭配什么不上火

　　有些人在吃辣的时候会感觉到不舒服，比如嗓子会火辣辣的疼痛难受，其实这个时候是可以吃一些略带酸味的水果来调和的，这样就会很大程度的缓解不舒服的情况。

　　我们推荐的酸味水果有葡萄、猕猴桃、山楂、橘子、菠萝等，这些水果都可以相互搭配做成果蔬汁，然后在吃辣的时候可以搭配着喝，或者是直接吃这些水果，都是非常好的。

　　这些酸味的水果可以起到中和辣味的作用，同时在吃辣的时候我们可以用一点醋作为蘸料，这样也是可以中和辣味的，能让我们在享受辣味美食的同时，感受到这些食物带给我们的快乐。

　　吃辣之后吃什么能败火

　　刚才介绍的是吃辣的过程中搭配吃什么能不上火，现在我们来说一下，在吃辣之后吃什么可以有效去火呢?

　　1.草莓

　　草莓有清热去火还能解毒的作用，春季人的肝火往往是比较大的，在吃辣之后更是旺盛，所以饭后吃一点草莓，可以有效的起到抑制的作用。

　　2.西瓜

　　西瓜是一种非常好的消暑食品，虽然西瓜味甘性凉，但是能清热解毒、除烦止渴，并且有利尿功效，营养也是非常丰富的。

　　3.西红柿

　　西红柿一年四季都可见，而且西红柿在春季是多的，也是甜的，营养也是丰富的。西红柿可以清热解毒，平肝去火，所以我们在吃辣之后吃一颗西红柿，是可以败火的。

　　在吃辣的时候吃一些酸味的水果或者是搭配醋可以有效的中和辣味，降低上火几率;在吃辣之后吃一些清热解毒又败火的清凉果品，更是可以把上火的苗头给掐死，小伙伴们赶紧学起来吧，抵制上火，健康用餐。