吃甘蔗上火吗 创意吃法赶紧试试吧
深秋来临,甘蔗也到了上市的季节。不少都很喜欢吃甘蔗,因为它的水分特别足,而且非常的甜,即使吃起来有点麻烦,很多人也无法拒绝甘蔗的诱惑。有些人吃甘蔗吃多了会上火,真的吗?吃甘蔗上火吗?想知道就请下面的内容吧!
吃甘蔗上火吗
甘蔗被中国古代医学家列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果,所以甘蔗是去火的。
甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗性寒,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
清洁口腔
吃甘蔗的时候要不停的用牙齿去咀嚼,然后把剩余的渣子给吐出来,在这个过程中就可以起到清洁口腔的作用,所以甘蔗也叫做口腔清洁工。
如果是一些口腔内本来有异味的人,吃甘蔗可以很好的帮助去除异味,所以说吃甘蔗对我们的口腔健康是很有好处的。
不过也不是只有甘蔗具有这样的效果,咀嚼起来需要用些力气的水果和蔬菜也能达到同样的效果,比如说生菜、芹菜和苹果、黄瓜等等,吃了都能达到清洁口腔的作用。
补充糖分
甘蔗可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳、中暑等有较好的疗效。
健脾利尿
甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。
润肠通便
甘蔗可缓解口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴等症状。
和胃止呕
对消化不良、反胃呕吐有一定的作用。
马蹄胡萝卜煲猪腱
材料
猪腱1斤、玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、甘蔗3节、姜3片、盐适量。
做法
1、猪腱先切大片,和姜片一起下锅焯掉血水,然后捞起过清水洗净,沥干备用;
2、甘蔗去皮去节,切成适量长的段;一分为四;胡萝卜去皮,切滚刀块备用;马蹄去皮,对半切开备用;玉米也切成适量大小的段备用;
3、煲中煮约3.5L的水,水开后下所有准备好的材料,大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时;
4、食用前加入少量盐调味,很清甜的,不加亦可。
甘蔗马蹄茅根水
材料:甘蔗1千克、马蹄300克、白茅根250克、胡萝卜200克、冰糖75克、水3升
做法
1.甘蔗洗净,去皮,剁成5厘米长的段。马蹄洗净,去皮,一切两半。胡萝卜洗净,去皮,切成3厘米长的段。白茅根洗净,去皮,切成5厘米长的段。
2.取一大汤锅,锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根,盖上,放中火上烧开后转中偏小火,煮2小时。
3.加冰糖,继续煮30分钟,关火。
甘蔗萝卜饮的做法
材料
新鲜甘蔗汁、萝卜汁、百合。
做法
1、用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯,新鲜百合100克或百合干50克,将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁,冰箱冷藏。
2、每天临睡前服用1杯。
总结:甘蔗吃了之后并不会上火,因为它是属于凉性的水果,所以吃了之后反而能够达到降火的作用。但是也不能因为这样就吃的太多,毕竟甘蔗的糖分含量是很大的,每次记得要注意好吃的量,以免造成血糖升高、发胖等问题。