贫血吃什么好
导致贫血的原因有很多,由于这类患者会经常感觉头晕以及四肢麻木等不适症状,给日常生活造成不利影响。若是想要缓解,可以从日常饮食方面入手。由于缺铁所导致,建议多摄入动物肝脏以及红枣等,含有丰富的铁元素。还有营养不良导致体内红细胞生成减少,建议多吃一些蛋白质以及维生素含量多的食物,比如鸡蛋,豆腐,橙子等。还有患有血液疾病,可以多吃一些水溶性食物,多喝热水可以加快血液循环速度,促进骨髓中红细胞生长。
1. 动物肝脏
患有贫血人群建议多摄入一些动物肝脏,比如鸭肝,猪血等,含有较多的铁元素吸收率高,可以促进血液中红细胞生长。对于产后或者是大手术后失血过多人群比较适用。需要注意的是,这些食物中油脂较多,一定要控制好摄入量,一周吃两次左右即可。
2. 优质动物蛋白
常见的猪肉,牛肉,羊肉等食物,都含有较多的优质动物蛋白,可以刺激骨髓中造血红细胞生长,可以提高机体自身保护能力,营养淋巴免疫系统,含有的铁元素也较为丰富。而且动物肉中含有的血红素铁是可以快速被人体吸收和消化,不会增加胃肠道负担。
3. 桂圆
桂圆是很常见的水果,本身含有的铁元素超过很多水果,补血效果也较好,可以直接被人体吸收,营养血管增加其弹性。因为属性是热性,一次性摄入不建议过多,会导致出现上火症状。食用方法也很多,可以泡水或者是直接食用,营养物质都不会出现流失。还有糖尿病患者不建议食用该食物,不利于血液中糖分物质控制,导致病情加重。
4. 蔬菜
新鲜的蔬菜中不仅含有较多的维生素,含铁量也比较多。常见的菠菜和蕨菜中铁元素较多,补血效果也比较好。最好是蒸熟后直接食用,不会导致营养物质流失。
5. 甘蔗
甘蔗中含有丰富的维生素以及蛋白质,还有一些微量元素,可以营养血管以及骨髓,促进红细胞生长,加快血液循环速度。