中医的饮食“时序论”含义是什么?

中医认为调配饮食滋味，要合乎时序，注意时令。这种观点，称为"时序论”。在《礼记·内则》中提出："凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸。润以滑甘。”说的是饮食调味随季节的不同而有所变化。又如夏天吃凉拌面，冬天吃"火锅羊肉”：冬天吃肥一点，夏天吃瘦一点，这都是配合时令、气候而改变的。