地沟油事件 直击地沟油黑作坊
地沟油事件的频发,让我们谈油色变,提起地沟油,人们会不难联想到吃火锅、米粉、麻辣烫时那红红的汤料,里边是不是加了经过提炼后的地沟油?下面和我们跟随报道一起来了解一下吧!
现场一:
初加工提炼的地沟油尚有余热
上午近10时,记者随执法人员来到位于塘汛镇红五村5社的一处出租房。从外面看去,两层的小楼房并无异样,走进大门还要过狼狗这关。
亮明身份后,出租房屋的大妈才将狼狗牵走。在一间用石棉瓦搭成的简易加工房内,门口停着一辆车,上面有个巨大的铁箱,后面是一口直径约两米的大锅,灶台还尚存预热,锅里有少许初加工好的地沟油。简易房的另一角是仓库,堆放着23桶半成品油,其中几桶外表还有余热,地面到处是油,脚上黏乎乎的,空气中海散发着一股刺鼻气味,令人作呕。
记者和执法人员问加工房的老板在什么地方。太婆支吾说:“不在家,一早就出去了,什么时候回来不清楚。”执法人员发现,加工老板所租的房间大门是从里面锁着的。不管大家怎么喊老板出来,但就是不见人影。记者喊了一声:“再不出来的话,我们只有请警察前来协助了。”话音未落,一身着迷彩服的男子迅速从侧门出来,一女士紧随其后。在执法人员询问中,男子声称自己是帮忙的,老板不在,现场也提供不出相关合法证照。
老板解释:
仅初加工 收购者做何用途不知
见自圆其说不行,这名姓黄的男子终于说实话。“这其实就是我和老婆在这里做,但这些绝对没有提供到餐饮再用。”黄某说,从事这项生意已10来年,起初是帮人,自己当老板没两年,每天下午开车到城区各大宾馆酒店拉潲水油,交换条件就是帮提供潲水油的餐饮店打扫卫生,晚上再回来加工提炼,第二天上午一般都休息。
对于加工程序,黄某头头是道:“先将潲水油倒进大锅,通过过滤、加热、沉淀、分离等工序,终将飘浮在上面的油取出来装桶待售。我们的程序仅为初加工。”
记者和执法人员问这种油是否在后期工序完成后,会回到消费者餐桌。黄某当即否定:“那是绝不可能的事,酸价这么高,根本无法提炼成可(食)用的油。”
黄某的妻子拿出两张票据,是广汉市勇立油脂有限公司开出的入库单,入库内容为“管道油”(也就是地沟油),时间为2009年11月28日和29日,销售数量合计5.5吨,金额合计28000元。
“我们这种生意就是初加工,至于收购者拿去再做什么用途我们就管不到了。”黄某说。
经现场清点,这家有23桶待售的半成品地沟油约3吨,执法人员现场进行了抽样待进一步调查分析。