血脂高吃什么好

血脂高的人应该多吃富含纤维素食物减少脂肪吸收，比如丝瓜、芹菜、木耳、魔芋、全麦主食。此外，饮食忌高油脂、高胆固醇食物。

王世东：血脂高主要观察是甘油三脂高还是胆固醇高。如果甘油三脂高，建议患者少吃油条、油饼、少油，干果类食物，比如花生、瓜子、腰果、核桃要少吃。

高胆固醇患者应该少吃高胆固醇食物，包括动物内脏、鸡蛋黄。

如果饮食多吃含有纤维素食物，可以减少脂肪吸收。比如丝瓜、芹菜、木耳、魔芋、全麦，主食包括全麦馒头、全麦面包，都有改善脂肪吸收过程，使血脂得到改善。