薏仁是什么

薏仁也称薏米,是杂粮,也是药食同源的食物,作药时有清热利湿、健脾益胃、益肺消肿的作用,建议平时吃主食时适当添加薏米,有利于控制血糖血脂。

张雅莉:薏仁也称薏米或者薏仁米,属于杂粮。也是药食同源的食物。在中医、中药中,可以作为药品使用,具有清热利湿、健脾、益胃,还可以起到益肺消肿的作用。

此外,在平时生活中,建议在吃主食时,可以适量添加薏米等杂粮一起食用,有利于血糖、血脂的控制。