五味子是哪五种味道 五味子是温性还是寒性
五味子是市面上常见的中药材,而五味子也就是有五种味道的,但是很多人都不清楚这五种味道是哪五种,那么我们便要了解一下五味子是哪五种味道?五味子是温性还是寒性?
五味子是哪五种味道
五味子,顾名思义就是有五种味道集合于一身的果子。它确实是有五种味道的,酸甜苦辣咸每一种味道在五味子的身上都能尝出来。味道如此特殊的五味子,营养价值也很高,对保养身体有一定的好处,因此深受养生人士的喜爱,现在越来越多的人开始食用五味子了。事实上,五味子有新鲜的果子,也有晒干后的干果,这两种都是可以食用的。刚开始吃五味子的时候,可能不太习惯,尤其是吃新鲜的五味子。什么味道都有的感觉,不是一般人能够承受的,因此大多数人都喜欢将五味子晒干了之后吃。当然人们直接吃干果的口感也不太好,所以可以用五味子来煲汤喝,或者直接用来泡茶喝,养生保健的效果都是差不多的。
五味子是温性还是寒性
五味子性温。据《中国药典》中记载:五味子味酸,甘,性温,归肺、心、肾经,具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠等治疗。所以五味子属于温性药。热性体质是一种中医说法,就是指热阴虚性体质和湿热性体质,热性体质者多见:形体消瘦,小便短少或黄,大便干燥或秘结,畏热喜凉,五心烦热、喜食冷饮等。五味子药性虽属于温性,但是它主要功效是收敛固涩,益气生津等,热性体质适量服用五味子并不会导致体内热性加重,所以是可以适量服用五味子的,如果自身热证比较严重,也可以咨询医生,在医生的指导下与其他滋阴清热药物配伍使用。
五味子要捣碎吗
五味子入药要捣碎,五味子当中含有比较多的有效成分,需要捣碎之后,才可以将当中的成分完全的散发出来,更容易被人体所吸收。如果不将药物捣碎,治疗的效果相对来说会比较差。所以在服用五味子入药的时候,一定需要将这种药物捣碎之后,用来服用。但是在服用药物期间,一定要避免长期抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯,以免会对药物的治疗效果造成影响。煲药前,必须自己检查下,用研磨盘把五味子连仁都捣碎。没研磨盘,随便那个硬器,用袋子包住五味子,把五味子连同五味子仁一并敲烂。之后与其他中药一起煲。
五味子服用方法
五味子既可入药,又可作为食疗保健品。对于工作压力大的年轻人和睡眠不好的中老年人,五味枸杞茶都能很好地帮助缓解失眠问题。具体方子是:取醋五味子(加醋蒸熟晒干而成)、枸杞子各6克,放入保温杯内,随泡随饮,直至药味全无。咳嗽不仅影响自己的工作生活,还影响周围人。可取五味子9克、苏梗6克、西洋参3克,煎煮10~15分钟,去渣取汁,加入适量冰糖,代茶饮用,可润肺止咳。现代人用眼过度,难免会出现视力下降,甚至引起头晕目眩。可取北五味子3~5克、绿茶0.5~1.5克、蜂蜜25克,北五味子文火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加蜂蜜拌匀即可。