脆冬枣为什么有苦味 脆冬枣发苦还能吃吗

脆冬枣是一种营养价值比较高的水果，很多人都喜欢吃。我们买回家的脆冬枣吃的时候怎么会有股苦味呢，脆冬枣有苦味还能吃吗。

脆冬枣为什么有苦味 

苦是因为农药残留，还有就是因为冬枣产生霉变，这个时候也会有异样的味道，不建议食用。 将脆冬枣放进袋子或罐子里密封保存，放置阴凉处，注意装脆冬枣的罐子必须控干水分，保持干燥，避免发潮。因为脆冬枣是油炸而成，常温下密封不宜放久，所以建议尽快食用。 

脆冬枣发苦还能吃吗

不建议食用。 无论是哪种原因导致的冬枣发苦，吃起来口感都是不好的，而且发苦的冬枣中还可能含有一些对人体健康有害的物质，建议最好是不要再食用。 在选购冬枣的时候建议去正规的市场和超市购买，选择那些颜色、花纹正常，没有明显断层感的冬枣，可以的话最好是尝一下，选择那些吃起来清脆甘甜，没有异常味道的再买。

 

吃冬枣吃多了会怎么样 

可能会腹胀。 冬枣中含有丰富的膳食纤维，适量食用具有促进肠胃蠕动的作用，可以帮助食物进行消化吸收，但如果吃多了的话就会对肠胃造成较大的负担，可能会出现腹胀的情况，一些肠胃虚弱的人群还可能会出现腹痛、腹泻的情况。 而且冬枣中还含有较高的糖分，食用过多时会造成糖分摄入过量，在消耗不掉的情况下多余的糖分就会在体内转化成脂肪堆积起来，可能会增加肥胖的可能性。

吃冬枣的注意事项 

1、冬枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。 

2、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用降低蛋白质的吸收。 

3、冬枣不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖，口腔溃疡等。 

4、冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性，食用过多会在胃部积累，难以消化。 

5、冬枣含的糖分比较高,吃多了容易引起肥胖。