竹笋痛风患者可以吃吗
问题描述：
我平常就喜欢吃竹笋，但是这阵子痛风发作了，膝盖疼，不该乱吃东西，想了解一下，竹笋痛风患者可以吃吗？
答
痛风患者不建议食用竹笋。竹笋属于高嘌呤食物，即100g食材中，嘌呤含量＞150mg。竹笋、芦笋、紫菜这类蔬菜中嘌呤含量，每100g中，均超过150mg，除这些蔬菜外，高嘌呤食物还见于各种海产品，如贝壳类海鲜、海鱼等，以及猪肉、牛肉、羊肉等红肉，动物内脏，如鸡杂、牛杂、鸡肝、猪肝等，火锅、啤酒均属于高嘌呤饮食，痛风急性发作时，不建议患者食用。
我平常就喜欢吃竹笋，但是这阵子痛风发作了，膝盖疼，不该乱吃东西，想了解一下，竹笋痛风患者可以吃吗？
痛风患者不建议食用竹笋。竹笋属于高嘌呤食物，即100g食材中，嘌呤含量＞150mg。竹笋、芦笋、紫菜这类蔬菜中嘌呤含量，每100g中，均超过150mg，除这些蔬菜外，高嘌呤食物还见于各种海产品，如贝壳类海鲜、海鱼等，以及猪肉、牛肉、羊肉等红肉，动物内脏，如鸡杂、牛杂、鸡肝、猪肝等，火锅、啤酒均属于高嘌呤饮食，痛风急性发作时，不建议患者食用。