牛肉不能和什么食物一起吃?

问题描述:

牛肉很爱吃,最爱吃的是黄焖牛肉,只是在吃牛肉的时候,我总是好奇牛肉的禁忌,不能喝什么食物一起吃?

您好,牛肉一般和很多的食物都能同食,但牛肉不可与栗子同食。因为栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。