糖尿病可以喝煮南瓜吗

南瓜，不但口感软，糯，而且南瓜的营养价值也很丰富，因此有一部分人非常青睐南瓜；那么，糖尿病可以喝煮南瓜吗？

糖尿病可以喝煮南瓜吗

糖尿病人可以吃南瓜粥，但不建议糖尿病人在吃南瓜粥的时候把米饭和南瓜煮得太溶，因为煮过头和太溶会吸收太快，血糖会迅速上升。饮食方面，尽量少喝米粥，因为米太烂，吸收快，血糖上升很快。一般来说，米饭不要煮得太烂就足够了。

南瓜粥可以吃。南瓜含有大量的膳食纤维，还含有一定量的糖分。南瓜的糖分主要是果糖，所以虽然甜度高，但糖分不会太多。但是，糖尿病患者不建议经常吃南瓜粥，因为粥的升糖指数太高，建议患者适当喝粥。糖尿病患者在喝粥的过程中不宜将粥煮过头或将米饭全部煮熟。烂了，对糖尿病人不好。

糖尿病饮食禁忌热量高的食物，如花生、瓜子、松子、核桃等坚果类食物热量高，所以糖尿病患者不宜常食，即使吃了也最好少量食用。糖尿病饮食禁忌含糖量高的食物，一些淀粉含量高的食物，如红薯、土豆、芋头、玉米等食物，因为淀粉在体内会转化为葡萄糖，所以糖尿病患者不应该吃它。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！