黄花菜是发物吗

不同体质的人有不同的答案。发物是指营养比较丰富，通常含有刺激性物质，能够诱发或者加重某些疾病的食物，但是对于不同体质的人来说，发物的范围一般也是不一样的。对于容易过敏的人来说，黄花菜可能导致一些过敏性疾病的发作，算是一种发物，建议少食用；对于不容易过敏的人来说，适量食用黄花菜一般不会导致过敏性疾病的加重，还可以促进新陈代谢，补充营养，适合适量食用。