如何购保健食品

保健食品是食品的一种，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。面对众多的保健食品，消费者应该如何购保健食品?

首先，要认识保健食品的属性。保健食品是食品，而食品不同于药品的主要区别是前者更注意安全性，后者则以治疗为目的。我国保健食品的定也明确地表明，它是具有特定保健功能的食品，只适用于特定人群用，只具有调节身体功能，但是不以治疗为目的。

现在有很多消费者购买保健食品用来治病，这是绝对错误的。不明确这一点，只会落得花了钱又治不好病的结局，这是盲目听信、夸大宣传和虚假宣传所误导的结果。

其次，要按照本身的特定条件和要求，选购适宜自己的保健食品。我国卫生部明确规定。任何保健食品的产品(包括进口产品)都应标明特定的保健功能。

我国目前只允许生产有下列保健功能的产品，即免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排便、清咽润喉、调节血压、改善睡眠、促进泌 乳、抗突变、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、政泞竹养性贫血、对化学性肝拟伤八仙助保护作用、美容(祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分和油分)、改善胃肠功能(调节肠道菌群、促进消化、对胃黏膜有辅助保护作用)等，共有22种保健功能。

最近卫生部还规定，同一配方保健食品功能不能超过两个。因此，选购产品时要按照自身需要选购上述有关功能的产品，千万不要听信那些夸大或虚假宣传具有多种功能的产品。否则会选购错误和上当。

另外，还要充分认识保健食品产品中的原料和有效成分及其相应的产品。任何保健食品的产品，都要标明主要原料和功效成分。保健食品生产中采用的中药材主要有西洋参、虫草、黄芪、当归、枸杞子、何首乌、阿胶、绞股蓝、枇杷叶等。以滋补类为主。保健食品功效成分主要有营养素类(包括膳食纤维)、黄酮、皂甙、洛伐它丁、褪黑素、双歧杆菌、低聚糖等，认识了保健食品产品的原料和有效成分，就可以明确该产品所具有的保健功能是否相对应，是否相符合。

还有，购买保健食品应认真看清产品的外包装、说明书等标识内容，符合规定要求者才能购买。标识的主要内容是：保健食品品名、生产单位、保健食品批准文号、主要原料、功效成分、保健功能、适宜人群(不适宜人群)、注意事项、日期标识(保质期)等。

最后要提醒大家的是，购买者一定要到信得过的商品或保健品专卖店购买，切勿贪图价廉、大降价或到街头摊贩处购买，以免买到假冒伪劣产品，危害身体健康。