车前草煮鸡蛋的做法 车前草煮鸡蛋有什么作用

车前草煮鸡蛋是很多地方都流传的一种小偏方，它是用车前草来和鸡蛋一起煮，然后把鸡蛋吃下去，对身体非常好，那么车前草煮鸡蛋的具体做法是什么样的呢？

车前草煮鸡蛋的做法

1、准备新鲜车前草50克、鸡蛋两个。

2、将车前草洗净，煎水，鸡蛋单独煮熟后，去壳。

3、将鸡蛋放入煮开的车前草中，继续熬煮5-10分钟左右。

车前草煮鸡蛋有什么作用

1止泻祛邪

车前草性味甘寒，有清热邪，利小便，使邪从小便而出的作用，与鸡蛋配合使用，祛邪而不伤正，适宜于小儿感受湿热引起的腹泻。

2止咳化痰

车前草中含有一定量的车前苷，这种物质能促进支气管黏液的分泌，并且还有一定的止咳作用，与鸡蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽及支气管炎。

3清热去火

车前草是一种寒性草药，能清除体内的燥热之气，缓解身体发热、上火等身体不适的症状，与鸡蛋搭配食用不仅能清热去火，还能起到增强免疫力的作用。

车前草煮鸡蛋孕妇能吃吗

不能。

车前草是一种寒性草药，孕妇的体质较为特殊，服用车前草容易出现拉肚子的情况，对于体质偏寒性的人群而言，食用车前草还有可能会影响到胎儿，不利于胎儿的正常生长。

车前草泡水能天天喝吗

不建议天天食用。

虽然车前草泡水喝对身体有好处，但是车前草性寒，天天食用易刺激肠胃，使肠胃虚寒、身体虚弱，建议一周平均食用3次即可。