手掉皮是缺什么维生素？
问题描述：
我近段时间发现自己的手部出现了掉皮的症状，怀疑是因为体内缺乏维生素引起的；请问手掉皮是缺什么维生素？
答
首先，手掉皮可能是缺乏维生素A所致；因为维生素A对皮肤表层有保护效果，所以缺乏该成分易导致皮肤干燥、脱皮。其次，考虑是体内缺乏维生素B、维生素E等营养成分造成。但是手掉皮不能断定为营养缺乏引起，也可能是因为所处环境干燥、频繁接触化学产品或是患有手癣、角质松解症等疾病所致。建议至医院进行维生素检查，判断体内是否缺乏维生素。如果缺乏维生素A，可以多吃番茄、胡萝卜等食物。