燕麦有哪些好处 通过6个方面带你感受燕麦的魅力

  说到燕麦大家应该都不陌生,它是很多人都喜欢的一种健康食品,燕麦的味道很好,吃起来也很方便,那么大家知道燕麦有哪些好处吗?燕麦的吃法有很多,它除了直接煮粥吃,也经常被人们做成甜品,一些人不适合吃燕麦。燕麦的禁忌有什么?

  燕麦有哪些好处

  1、帮助减肥

  现在很多人都在减肥,不过减肥对于多数人都是比较困难的,此时大家可以将燕麦加入自己的饮食当中,对于想要减肥的人来说,燕麦是不可多得的好食物,主要是食用燕麦会增加饱腹感,这样能够减少对于其他食物的摄入,身体摄入的卡路里也会减少。

燕麦有哪些好处 通过6个方面带你感受燕麦的魅力

  2、降低胆固醇

  如果身体中的LDL胆固醇水平过高对健康的影响是非常大的,这个物质也是导致心脏病和其他症状出现的主要因素,在燕麦中含有丰富的β-葡聚糖纤维,这些物质到了身体中,不但可以促进新陈代谢,还可以很好的降低体内LDL胆固醇水平。

  3、增强免疫系统

  人体的免疫力下降,很有可能会有患病。健康的饮食习惯,对于促进免疫系统的功能有一定的效果,这样就能够提高抵抗疾病的能力。燕麦中有人体需要的锌和硒,这些物质能够让我们的身体保持在健康的状态,燕麦中的β-葡聚糖,能够帮助抵抗感染。

  4、平衡血糖水平

  糖尿病是一种很常见的疾病,严重时可能危及生命。而均衡饮食对于治疗糖尿病来说,是特别重要的。燕麦含有膳食纤维,能够帮助降低血液中的糖含量,还可以通过增加患者对胰岛素的敏感性来平衡血糖水平。

燕麦有哪些好处 通过6个方面带你感受燕麦的魅力

  5、预防贫血

  血液对健康是非常重要的,血液将氧气和营养物质输送到人体需要的所有部位。产生血液需要铁,没有足够的铁,身体将无法产生血红蛋白,可能造成贫血。有很多食物可以为身体提供所需的铁,而燕麦片也是其中之一。

  6、避免疲劳

  早餐是一天中重要的一餐,可以为身体提供了所需的能量。很多人生活节奏比较快,会经常错过早餐。早餐吃燕麦片既方便快捷,也是极好的能量来源,可以让人充满活力,避免疲劳。

  燕麦的吃法

  芹菜豆腐燕麦粥

  原料:芹菜20克、豆腐30克、燕麦片100克、精盐适量

  做法

  (1)先将芹菜洗净切碎 与豆腐燕麦片一同放入锅中。

  (2)加水适量,用旺火烧开,转后小火煮成粥,加入精盐适量即成,日常服用。

  芒果奶香燕麦粥

  原料:燕麦片,芒果,牛奶

燕麦有哪些好处 通过6个方面带你感受燕麦的魅力

  做法

  (1)在煮粥前3、4个小时的时候,用清水把燕麦片泡软。

  (2)然后把水果切碎成丁。

  (3)准备好了以后,就将泡好的燕麦片放在火上煮。水烧开以后一直煮,直到麦片被煮得酥烂。

  (4)往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶。

  (5)再煮一会,觉得麦片粥的稀稠度比较满意后,加入切好的芒果丁。

  燕麦的禁忌

  1、麦片≠燕麦片

  燕麦的口感是不甜的,所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

燕麦有哪些好处 通过6个方面带你感受燕麦的魅力

  2、患有消化系统疾病的人不宜多食

  燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

  3、一次不宜吃太多

  不要因为想快速减肥,就一次吃很多燕麦片,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

  4、内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多

  内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

  结语:上文已经为大家介绍了燕麦有哪些好处,我们现在对燕麦应该有了一些了解,喜欢吃燕麦的朋友在平时可以适当的吃一点,它当中的物质,不但能够为身体补充营养物质,还可以预防一些不适的症状,大家在吃燕麦的时候要知道它的禁忌。