反式脂肪酸的危害 4个危害让你更加了解反式脂肪酸

  大家应该都知道反式脂肪酸是对我们身体有很多危害的,如果这个物质一直存在我们的体内,会引起很多疾病出现,也会让我们身体变得肥胖,很多人对于反式脂肪酸是如何产生的有疑惑,发现自己体内有反式脂肪酸后吃什么食物好?

  反式脂肪酸的危害

  一、促进动脉硬化

  反式脂肪酸对我们的身体有危害,它会促进动脉硬化的出现,要知道反式脂肪酸和饱和脂肪酸是比较相似的,它能够降低低密度脂蛋白的含量,这样会给我们的身体带来很大的危害,所以身体中的反式脂肪酸会增加动脉硬化的几率。

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  二、影响中枢神经系统

  反式脂肪酸到了我们的身体中,会影响到中枢神经系统,尤其是孕妇要减少对于这种物质的摄入,它很有可能会影响到胎儿和婴儿的生长,并且也会给人体的中枢神经系统发育造成很大的负面影响,长时间下去就会形成血栓。

  三、促进糖尿病产生

  反式脂肪酸很有可能会促进糖尿病,所以大家应该要在生活中保护好自己的身体,生活中要控制好自己的饮食,要定期到医院进行检查,只有具体的检查,才能够看出我们身体具体是什么位置出现了问题。

  四、影响婴儿发育

  这个反式脂肪酸会极大地影响婴儿的发育,它会影响到婴儿的成长,并且对中枢神经系统产生一定的负面影响,有的时候还会让动脉硬化程度越来越高。

反式脂肪酸的危害 4个危害让你更加了解反式脂肪酸

  反之脂肪酸如何产生的

  1、工业产生

  由工业产生的这部分脂肪酸是非天然的,主要产生在食品加工的过程中,由于在食品加工中可能会需要氢化或者精炼,这样就很容易产生反式脂肪酸。

  2、天然存在

  原本反式脂肪酸是有天然存在的一部分的,主要来源于牛或者羊,由于这些动物体内所含有的某些微生物能够让饲料产生少量脂肪酸,这就会让牛肉或羊肉也会稍微的携带一点点。