煎中药的正确方法

中药，为中国传统中医特有药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。中药在中国古籍中通称“本草”。生活中，当我们的身体出现一些问题时，也会用中药进行调理。那么煎中药的正确方法是怎样的呢？接下来就为大家解答这个问题。

煎中药的正确方法

1、煎中药的时间

煎中药的时间主要取决于药物的质地和性质，比如：

（1）砂石类药物附子可以先煎1个小时以上，取出药液，再与其它药物进行煎煮；花草类植物可以通过第1次大火烧开以后，煎煮15分钟，倒出药液，二次煎煮开锅计时20分钟倒出药液，再进行第3次熬制，开锅计时20分钟。把3次的药液混匀在一起，在医生指导下进行服用。

（2）根茎类药物的熬制方法，浸泡1个小时以上，大火烧开，小火熬制，计时20分钟倒出药液；再进行第2次熬制，大火烧开后计时25分钟倒出药液；再进行熬制第3次，大火烧开后计时半小时，倒出药液，将3次药液混匀后，在医生指导下服用。

2、煎中药的器具

煎中药首先要选好锅，煎中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅。但不可以用铁器熬药、盛药。铁锅是最不适宜煎中药的。

3、熬药方式

煎中药一般急火熬沸，慢火熬至液汁的方法。熬药时要注意先熬、后下、包熬，像有毒性药物，如附于、川乌、草乌等则更应先下久熬，以减轻毒性。后下，多指含有芳香气味，久熬易失效的一类药物。包熬多是带有绒毛或质地轻，体积小的颗粒种子以及易粘、易被熬糊的药物。

4、煎中药的水量

煎中药应当掌握好用水量。太多，会延长熬药时间，也会影响到一些不宜久熬药物的药效。熬药前，先要将药浸泡30分钟。

以上就是关于煎中药的正确方法的介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。