不可多补微量元素

微量元素在人体中含量小于0.01％，尽管人体内微量元素含量较低，但在适宜浓度条件下，有重要的生物学作用。

微量元素在体内的作用与含量有关，每种元素都有其最适宜的浓度范围，低于这个范围下限时，该元素在体内不起作用，而高于此范围的上限时。可能对人体产生不利影响。甚至引起中毒。

微量元素的功能与浓度局限在一个很窄的范围内，如人体对微量元素硒的正常需要量与中毒量之间相差不到10倍。锌的作用范围较宽，但摄人量高于营养素建议供给量标准的20倍时，连续6周后可出现中毒反应。

微量元素与其他常量元素一样，是人体内不可缺少的营养素，但要适量摄入，过多会有害。