猪骨煲白萝卜
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.主辅料： 猪骨头、白萝卜
2.把猪骨头浸泡洗净
3.冷水入锅。烧开煮1分钟
4.捞出冲洗干净
5.把姜洗净切片
6.把猪骨头、姜片放入电压力锅
7.按照自己需要，一次加足水
8.选择煲汤键，煲制30分钟
9.把白萝卜洗净，切块
10.待猪骨头煲制熟透，压力锅泄压后，放入白萝卜
11.继续煲制5分钟
12.泄压后，打开锅盖，加盐调味即成
13.出锅盛入碗中，即可上桌品味
2.把猪骨头浸泡洗净
3.冷水入锅。烧开煮1分钟
4.捞出冲洗干净
5.把姜洗净切片
6.把猪骨头、姜片放入电压力锅
7.按照自己需要，一次加足水
8.选择煲汤键，煲制30分钟
9.把白萝卜洗净，切块
10.待猪骨头煲制熟透，压力锅泄压后，放入白萝卜
11.继续煲制5分钟
12.泄压后，打开锅盖，加盐调味即成
13.出锅盛入碗中，即可上桌品味
3制作提示
1.一定要把猪骨头焯水洗净，汤汁的味道才好 2.不同的压力锅煲制时间可能有差异
4推荐食用时间
午餐，晚餐
5营养解析
1.萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高 2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。 白萝卜的食用效果
6食物相克
白萝卜 + 黑木耳，引发皮炎