榴莲椰奶麦芬 特色的西式甜点

　　榴莲椰奶麦芬是用榴莲、椰奶、鸡蛋、牛油等材料制作的一道美味蛋糕，非常的营养好吃，适合当做早点或者夜宵了，下面我们一起看看它的做法。

　　榴莲椰奶麦芬

　　菜系

　　这道美食属于西餐类的一种。

　　原料

　　制作这款美味需要准备上120g的榴莲和牛油、200g的糖，还需要2个鸡蛋和90g的鲜奶、60g的椰奶，另外还有300g低粉、6g泡打粉以及盐2g。

　　制作

　　1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;

　　2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);

　　3、接着加榴莲茸，筛入面粉和泡打粉一起搅拌上1分钟，接着把它倒入纸杯模具中，7分满就可以了，放到烤箱以180度的温度烤上20分钟，知道蛋糕表面为金黄色。

　　榴莲的功效与作用

　　1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。

　　2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方。

　　3、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

　　4、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　5、榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　6、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

　　7、榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。

　　结语：这款美味的蛋糕你学会了么，制作起来很简单，想吃蛋糕的人很推荐制作哦。榴莲的营养价值很高，我们常吃榴莲对身体很有好处，所以赶快行动做一款美味的榴莲椰奶麦芬吧。