王不留行炖猪蹄
王不留行是一种生长在麦田里面的杂草，其实它也是一味中草药。王不留行可以治疗乳汁不足、行血通经的症状。是一种很好的妇科药材。这些大家都有了解吗?下面就由小编带领大家一起阅读关于王不留行的知识吧!
材料
猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。
做法
将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。
功效
猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足。加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效。
王不留行
王不留行别名王不留、麦蓝菜。为石竹科植物麦蓝菜Vaccariasegetalis(neck)Garcker的干燥种子，具有活血通经，消肿止痛，催生下乳的功能。主治月经不调，乳汁缺乏，难产，痈肿疔毒等症，是临床常用下乳的重要药。广泛分布于我国的东北、华北、华东、西北及西南各地。主产于河北、山东、辽宁、黑龙江等地，以河北省产量大。在陕西省低山、麦田内或农田附近生长，为常见的杂草。
王不留行的功效
1.行血通经，催生下乳，消肿敛疮
治妇女经闭，乳汁不通，难产，血淋，痈肿，金疮出血。
2.通经下乳
用于经闭及乳汁不下。王不留行治乳汁多而不通;如乳汁少之虚证，则需配用补益气血之药。
3.活血消肿
用于瘀血肿块及疮痈肿毒。
王不留行的作用
1、王不留行味苦，性平;归肝、胃经;入血分，直而不守;
2、具有活血通经，下乳消痈，利尿通淋;
3、主治血瘀痛经，经闭，乳汁不通，乳痈疮肿，淋症，小便不利。
4、也可以用来作耳针的材料，点压耳穴。
王不留行为石竹科植物麦蓝菜的成熟种子。麦蓝菜一年或二年生草本，生于路旁、山坡，尤以麦田中生长多。有栽培。分布于华南地区以外的全国各地。6-7月果实成熟未裂时割取全株，晒干，收集种子，晒至足干。
王不留行有活血通乳，下乳，消痈，利水通淋的功效。 因其善通利血脉，行而不住;上可通利血脉而通乳汁、消痈，下能通利血脉而通经，以善于行血而知名，故取“虽有王命不能留其行”的意思，称之为“王不留行”。王不留行英文名：SEMEN VACCARIAE别名奶米、大麦牛、不母留、王母牛。孕妇及月经过多者禁服。
结语：王不留行炖猪蹄都会做了吗?其实很简单的，只需要将猪蹄和王不留行按照以上小编教给大家的方法放在一起炖就好的。而且味道还是很不错的哦，同时它还有补益气血之功效哦!