仙茅炖牛肉

切块、水冒：将牛肉洗净，用刀切成小块，放入开水锅内漂净血污，捞出用清水冲洗干净，放入沙锅内。原料加工：仙茅洗净，分别切成...

类别私家菜气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

工艺油爆

仙茅雀肉汤

麻雀去内脏，去脚爪。仙茅、芡实、红枣去核洗净。全部材料放入水煲内，猛炎煮滚。慢火煲2小时，汤成可供饮用。...

类别其它菜系补阳调理 肾调养调理 补虚养身调理 

工艺油爆

二仙烧羊肉

先将羊肉洗净，切片；生姜洗净切片；葱切段。将仙茅、仙灵脾切片，装入纱布袋中，扎紧袋口，与羊肉片同入沙锅中，加水适量，以大...

类别其它菜系更年期综合症调理 补阳调理 肢寒畏冷调理 

工艺油爆

延龄不老酒

仙茅用米泔水浸一宿，再与沙苑子、桂圆肉、淫羊藿、薏苡仁和酒同装于大口瓶内，密封40天后即可饮用。用法：每日2杯。

类别其它菜系肾调养调理 壮腰健肾调理 补阳调理 

工艺油爆