创意水果沙拉
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.黄瓜切相同大小的段,准备做黄瓜盅
2.用刀把黄瓜四圈边儿先切开口,然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净
3.可以用刀切去底部一些,成平面装上菜后能放的稳
4.把黄瓜盅摆好摆成竹子,黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹竿摆好拼出自己喜欢的样子
5.把芒果,苹果,香蕉,小西红柿,黄瓜,分别切丁,然后加入葡萄干
6.加入两勺沙拉酱到水果丁,拌匀备用
7.把拌好的水果沙拉装入黄瓜盅,一盘创意水果沙拉就做好了
2.用刀把黄瓜四圈边儿先切开口,然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净
3.可以用刀切去底部一些,成平面装上菜后能放的稳
4.把黄瓜盅摆好摆成竹子,黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹竿摆好拼出自己喜欢的样子
5.把芒果,苹果,香蕉,小西红柿,黄瓜,分别切丁,然后加入葡萄干
6.加入两勺沙拉酱到水果丁,拌匀备用
7.把拌好的水果沙拉装入黄瓜盅,一盘创意水果沙拉就做好了
3制作提示
1.黄瓜盅里面可以配自己喜欢的菜,可以配水果沙拉,可以配凉拌菜,也可以配各种小炒,看个人喜好 2.水果尽量切成小丁,这样比较好装盘
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
黄瓜:所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
6食物相克
黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜:破坏维生素C
黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏