创意水果沙拉

创意水果沙拉

创意水果沙拉

工艺:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:糖尿病调理 减肥瘦身调理 

主料:黄瓜 芒果 香蕉 

辅料:樱桃番茄 葡萄干 

调料:色拉酱 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.黄瓜切相同大小的段,准备做黄瓜盅

2.用刀把黄瓜四圈边儿先切开口,然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净

3.可以用刀切去底部一些,成平面装上菜后能放的稳

4.把黄瓜盅摆好摆成竹子,黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹竿摆好拼出自己喜欢的样子

5.把芒果,苹果,香蕉,小西红柿,黄瓜,分别切丁,然后加入葡萄干

6.加入两勺沙拉酱到水果丁,拌匀备用

7.把拌好的水果沙拉装入黄瓜盅,一盘创意水果沙拉就做好了

3制作提示

1.黄瓜盅里面可以配自己喜欢的菜,可以配水果沙拉,可以配凉拌菜,也可以配各种小炒,看个人喜好 2.水果尽量切成小丁,这样比较好装盘

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

黄瓜:所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

6食物相克

黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

黄瓜+香菜:破坏维生素C

黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏