核桃仁冰糖蒸梨
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.准备材料,用了雪梨、冰糖和生核桃仁(生核桃仁的外衣不要去除,润肺固肾的作用就在这层外衣上)
2.梨去皮,切成片或者块,这随意
3.加上冰糖和核桃仁,上锅蒸熟即可
2.梨去皮,切成片或者块,这随意
3.加上冰糖和核桃仁,上锅蒸熟即可
3制作提示
核桃仁固肾润肺,生吃还可以排结石、防癌,它的功效都集中在那褐色的外衣上,所以那层外衣可千万别剥了。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
梨:能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
6食物相克
梨+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃
梨+鹅肉:损伤脾胃
梨+猪肉:伤肾脏