您的位置:首页 > 膳食养生 > 熊掌熊掌分类: 膳食养生•2023-01-09 10:41:13 熊掌 禁忌人群: 适用人群: 功效与作用 相关做法 1适宜人群 一般人群均可食用。 1. 热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食; 2. 是眼科患者的食疗佳品。 砂锅熊掌 鸡肉、排骨剁成大块,放入开水锅内煮过后捞出,洗净血沫;干贝掰去老筋洗一遍,用碗装上;火腿切成片,放在干贝一起,加入鸡汤、... 类别湖南菜补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 工艺油爆 火夹熊掌 将熊掌清洗干净,改成6厘米长、4厘米宽、7毫米厚的片,放在垫有竹底篾的沙锅内,再盖上底篾,放入冷水中烧开煮过,将开水倒掉... 类别湖南菜 工艺油爆 红煨熊掌 熊掌清洗干净,放在垫有竹箅子的冷水锅内烧开煮过,连煮二次,除去腥膻味;再用冷水浸凉,漂在清水中;干贝除去老筋洗净;葱、姜... 类别湖南菜 工艺油爆 银珠扒熊掌 先将干熊掌用冷水浸泡2天左右,使之初步回软;再用热碱水刷洗干净,去掉油腻和脏物;用清水洗一遍,放入冷水锅中煮沸半小时,再... 类别河南菜 工艺油爆