1本菜谱的营养成分

• 热量506.15千卡
• 蛋白质74.2克
• 脂肪8.16克
• 碳水化合物26.29克
• 膳食纤维0.3克
• 胆固醇595毫克
• 胡萝卜素12微克
• 硫胺素0.11毫克
• 核黄素1.98毫克
• 尼克酸12.04毫克
• 钙1毫克
• 磷1毫克
• 钾1毫克
• 钠1毫克
• 镁218.4毫克
• 铁6.54毫克
• 锌22.18毫克
• 硒380.75微克
• 铜14.25毫克
• 锰1.82毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

青蟹：青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。

6食物相克

青蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。