早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好

牛奶被称为“白色血液”,其中富含的钙,可以为身体提供很多的营养,老年人以及青少年可以多喝。那么,早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好呢?接下来就为大家解答这个问题。

早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好

早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好

牛奶含有丰富的钙质,牛奶的钙质能被吸收多数原因是因为其所含的维生素D,而维生素D在食物中并不含有,只能通过日照来补充,而早上喝完牛奶后人体白天会在户外进行少量的活动,从而补充促进钙质吸收的维生素D。因此,早上喝牛奶比晚上喝牛奶更利于钙质的吸收。意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用,因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。因此,睡前喝一杯牛奶可促进安神,有助于提高睡眠质量。但是需注意的是,如果是水肿体质的话,建议睡前1个小时喝。因此,不论是什么时候喝牛奶对身体都是有好处的,不要过于纠结到底什么时候喝。

早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好

知识拓展:喝牛奶的注意事项

1、不能和豆浆同食

牛奶和豆浆不宜共煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。

2、不能和果汁同食

营养专家指出,如果牛奶中加入了过量的果汁,牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应,发生凝集、沉淀的情况,导致人体难以消化、吸收。更严重的情况,是会引起消化不良和腹泻,因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。所以,别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。

早上喝牛奶好还是晚上喝牛奶好

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