椒盐三文鱼皮 休闲娱乐的零食
椒盐三文鱼皮是营养的小吃,非常适合休闲娱乐的时候当做零食来吃,既卫生好吃,又补充了营养,下面我们就一起学习这个零食的做法吧。
椒盐三文鱼皮
椒盐三文鱼皮需要的材料:三文鱼皮适量 胡椒粉适量 椒盐适量 炒香白芝麻适量 油适量 盐适量
椒盐三文鱼皮做法
1.首先把三文鱼皮洗干净,抹干水份后切成适量大小,再撒上一点胡椒粉和盐,并且加入生粉拌匀。
2.小锅中热油,把鱼皮下锅,中小火慢炸。
3.炸香一面后翻个面炸另一面;(我油放得少,得翻个面)。
4.炸好的三文鱼皮用厨房纸稍为吸一下油份。
5.再撒上椒盐,将白芝麻炒香就可以了!也可以吃的时候再沾取。
有没有听说过,世界上长寿的男人在冰岛,长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。
在市场买三文鱼怎样看好坏呢?当然是选颜色深的了,因为三文鱼的颜色和它的营养价值是成正比的,即颜色越深,营养价值越高,当然价值也就高。相比而言,颜色越深的三文鱼所含的虾青素就越高。在被人体所吸收后体现出的价值也就越高。
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素,而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。
三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一,鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收,特别对正在生长发育的青年人很适宜。一些长期工作于服装等行业的人,应很少机会接触阳光的照射,也应及时补充维生素D。三文鱼对任何一类人群都很合适,正所谓老少皆宜,特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质,也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。
结语:三文鱼虽然老少皆宜,但是有些人还是不能享受这样的美食的,过敏体质和痛风以及高血压人群是不能吃三文鱼的,会导致疾病的加重,或者引起其它的疾病。