橄榄菜肉末炒苦瓜 它能降血压吗
你对橄榄菜了解多少呢?橄榄菜是一种营养价值很丰富的蔬菜,它不仅可以直接做菜吃,也可以做成咸菜来用,你知道橄榄菜肉末炒苦瓜是怎么做的么?它又有哪些营养价值呢呢?是不是很好奇呢?和小编一起来看一下吧。
橄榄菜肉末炒苦瓜
用料
主料
苦瓜500g
橄榄菜1大勺
调料
食盐适量
鸡粉适量
调和油适量
橄榄菜肉末炒苦瓜的做法
1.将苦瓜纵向切,去掉瓤和籽
2.把苦瓜斜片成片
3.蒜切成末
4.把肉剁成碎
5.热锅冷油放入肉末炒变色
6.下入蒜末炒香
7.下入苦瓜炒变色,喜欢软的可以多次点水
8.放入橄榄菜炒匀,加盐和鸡粉调味即可
橄榄菜的食物性味温,味道涩甘,同时橄榄菜中含有很多珍贵的营养成分,像是人们身体必须的钙、铁、锌、镁等,橄榄菜是一种营养价值非常高的蔬菜,其中还含有大量的维生素,现在很多人喜欢吃的橄榄油也是由橄榄菜制作而成的,橄榄油中含有的维生素E能够降低胆固醇和甘油三酯,另外橄榄菜对于缓解便秘,抗病毒,降血压也有挺好的效果的。
总结:橄榄菜肉末炒苦瓜是一道很好的菜点,大家不妨可以尝试着做一下,橄榄菜有很高的营养价值,而且口感很好,相信大家会喜欢上的。