蔓越莓的五大健康益处 吃蔓越莓有哪些好处
蔓越莓是一种罕见的水果,种植蔓越莓是很困难的事情,全世界都没有多少国家种植的。蔓越莓对土壤的要求极高的,需要生长在酸性的土壤里面。不过蔓越莓的好处却有很多的哦,下面就由小编给大家介绍下蔓越莓的五大健康益处吧。
蔓越莓的五大健康益处
蔓越莓有着“小红莓”的称号,它是女性的好朋友,它吃起来十分的好吃,酸酸的口感让你的口水不经意的直流。而且它不仅能拿预防癌症,还以预防尿道感染而出名的哦。
可预防妇女常见的泌尿道感染问题
女性的尿道比男性来得短,因此较容易出现感染问题,而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治癒后也很容易再度復发。而蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。因此英国的研究人员建议,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
降低胃溃疡及胃癌的发生率
导致细菌性胃溃疡的发生,绝大多数是由于幽门螺旋桿菌在作怪的塬因,当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时,就会对胃部造成伤害,引发细菌性胃溃疡,因此若是经常食用蔓越莓,同样也能抑制细菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人体如抗生素般的保护能力,而且这种「天然抗生素」不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物副作用产生,因此就算天天食用也没有关係。
养颜美容,维持肌肤年轻健康
蔓越莓中含有的维生素C的含量是极其的高的,不仅能够抵抗*基对肌肤造成的老化伤害,还能够给皮肤增加各种所需要的营养成分,这样的话,肯定会是我们更加的健康年轻美丽的。
减少心血管老化病变
经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人,很容易让心血管提早老化煺休,产生各种如高血压、心臟病、血管栓塞等疾病,因此医生一直唿吁大家,应少吃这一类叁高食物,平常也应多加摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育叁烯醇成分的食物(如鱼油),以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说,因为无法选择荤类食物,而在一般植物当中,这类营养成分也不高,所幸在蔓越莓当中,不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育叁烯醇外,还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸,因此无论是荤食或是素食者,都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。
抗老化,避免老年痴呆
在一份美国大学的博士报告研究中指出,蔓越莓具有一种非常强力的抵抗*基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠,尤其在这个处处充满着*基伤害的大环境裡,想要靠自然健康的方法来抵抗衰老更是难上加难,而经常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。
蔓越莓华夫饼
低粉160克,玉米淀粉40克,融化黄油60克,蔓越莓干一小把,蛋150克(约3个),糖50克,牛奶100ML,无铝泡打粉4克
做法
1.我们在鸡蛋里面加入适量的白糖并且打散开来,同时再把牛奶以及筛粉一起加进去
2.加蔓越莓干,加融化黄油,静置30分钟,模具抹油
3.倒入50克左右的面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止
结语:所以说,常吃蔓越莓的好吃是有很多的,不仅能够预防癌症,抵抗衰老,还能够是我们更加的年轻美容,肌肤更好的好。对于治疗预防的一些疾病也能起到很好的效果。