牛蒡茶的功效与作用 如何鉴别牛蒡茶
牛蒡茶是一款非常值得饮用的茶品，它的功效非常广泛，而且作用也是非常明显的。经常饮用牛蒡茶，不但可以为身体提供多种营养元素，同时还可以提高身体的免疫力。那么它还有哪些功效与作用呢?如何鉴别牛蒡茶呢?通过下文来了解一下吧。
牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
牛蒡茶里含有丰富的牛蒡甙和木脂素，所以它能够和人参相媲美，它有着东洋参的美称。同时因为牛蒡茶的色泽呈现金黄色，而且香味非常宜人，它还是老幼都可以饮用的保健饮品，所以它既可以炖汤，也可以煮涮等等。
单纯的排毒或排泄会更加损害正气，单纯的补益会使气体雍滞。既要排出体内毒素，又要补益五脏的正气，排补兼顾深合中医“一消，必有一补”的理论。牛蒡茶一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效，这就是牛蒡茶风靡世界的理由。
牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。牛蒡神茶养生保健新选，牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。
如果开始饮用牛蒡茶，一定要记住坚持哦，因为这个效果是通过长期的坚持才能看出来的，如果是患有便秘的朋友，可以通过饮用牛蒡茶只要一两天就可以解决了，而且不会出现腹泻的症状，而且它里面还含有丰富的膳食纤维，这种物质能够起到润肠通便的作用，经常饮用对身体是非常有好处的。
如何鉴别牛蒡茶
味觉的鉴别
牛蒡茶好选用库存三个月左右的牛蒡来加工生产，因为经过三个月的储存牛蒡所含有的菊糖会发挥到极致。所以鉴别牛蒡茶品质简单的方法就是吃一片，尝尝是不是有甜度，如果有，证明就是用储存过的牛蒡做的。
不过，有的厂家为了赶进度采用在炒制的时候加入了白糖的做法增加牛蒡茶的甜度，在这里建议大家千万别选择这样的牛蒡茶，牛蒡茶的功效可以降血糖，但是如果要是糖尿病患者喝了加入白糖的牛蒡茶，则适得其反。
通常情况下添加了白糖的牛蒡茶能够从外型上看出来，只要看它的外表，发现呈现的是一种光滑透亮的外皮，那么就是加了糖分的，还有一个简单的方法就是看配料表。
加工工艺的鉴别
牛蒡茶的加工工艺是其中重要的一环，目前国内的牛蒡茶加工工艺大都是按以下流程生产的：原料精选-陈化-清洗-去皮洗净-护色-吹风切片-二次护色-二次吹风-入炉烘烤-调温控温-出炉冷却-半成品-分级检验-包装。牛蒡茶的生产没有也用不着什么“现代高新科技生物专利技术”，在牛蒡茶的生产领域没有什么专利技术。某些人所谓的“现代高新科技生物专利技术”纯属赵本山卖拐。
结语：通过小编上文对于牛蒡茶的功效与作用的介绍，相信大家对于牛蒡茶的相关内容已经有了较为清楚的了解了。经常饮用对身体是非常有益的，喜欢的朋友不要错过哦。