蜂蜜酸奶和松仁烤油桃 夏季的营养美味
夏天已经来了，随它而来的还有各种夏季的水果，其中就有油桃。油桃以其丰富的营养价值受到人们的肯定与喜爱。今天给大家介绍一道蜂蜜酸奶和松仁烤油桃，它是怎么做的呢?有哪些小技巧和功效呢?油桃到底有哪些营养价值呢?一起来看看吧。
蜂蜜酸奶和松仁烤油桃
用料
材料
油桃2个，松子仁2勺。
调料
蜂蜜2勺，酸奶100毫升。
做法
1.首先将松仁在煎锅内炒到金黄色之后冷却。
2.将烤箱加热到200°C。
3.将油桃一切两半，去核后薄薄涂上一层蜂蜜，放入烤箱烤3分钟。
4.时间到了之后，将其余的蜂蜜与酸奶酪搅拌到一起。
5.后将两半油桃放到盘上并涂上蜂蜜酸奶，在上面撒上一层松仁即可。
烹饪技巧
如果步骤4中蜂蜜不够稀，可用微波炉加热几秒钟。
功效
能够起到益气补血的作用。
1、油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;桃仁有活血化淤，润肠通便作用，对于闭经和跌打损伤的症状具有辅助治疗的功效。
2、油桃有补益气血、养阴生津的作用，非常适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短的人食用。
3、油桃含有非常丰富的维生素C，可有效提高人体免疫力，保护牙齿、牙龈，而且还能减少雀斑，有美白护肤的功效。
油桃与普通桃的区别
1、油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油，而普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。
2、油桃的皮不好剥，普通的桃子熟了时，皮是可以剥的。
3、油桃的肉质是脆的，水分相对少些，普通的桃子生的时候是脆的，熟了就是软的，水分很多。
4、油桃上市早些，普通的桃子上市略晚些，但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同，所以能够从初夏一直卖到秋末。
结语：通过上面小编的介绍，大家对于蜂蜜酸奶和松仁烤油桃是不是感觉格外的馋眼呢?有没有想立马去做一份的冲动呢?这是个细致的活，特别适合闲暇的时候做一下哦。