洋葱胡萝卜饼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.胡萝卜洗净,用刨丝器刨丝
2.洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起
3.放入一勺牛肉酱
4.搅拌均匀
5.圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉
6.锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊
7.两面煎至金黄,即可出锅
2.洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起
3.放入一勺牛肉酱
4.搅拌均匀
5.圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉
6.锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊
7.两面煎至金黄,即可出锅
3制作提示
1、洋葱整个的切,不要切太厚。内心有的是规则的圆形,有的则呈不规则的形状了。 2、洋葱圈先挂淀粉,是为了使其和面糊粘连。 3、煎锅一定要厚底,小火,防止糊掉。 4、各种酱料的味道不一,可以选择自己喜爱的味道。 5、利用食材取形,不光可以利用洋葱,彩椒效果也不错呢!
4推荐食用时间
早餐、晚餐
5营养解析
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。
6食物相克
洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
洋葱+虾:形成草酸钙产生结石