1本菜谱的营养成分

• 热量273.95千卡
• 蛋白质12.5克
• 脂肪20克
• 泛酸1.27毫克
• 碳水化合物15.96克
• 叶酸369.2微克
• 膳食纤维4.76克
• 维生素K750微克
• 胡萝卜素4微克
• 硫胺素0.11毫克
• 核黄素0.27毫克
• 尼克酸2.96毫克
• 钙333.05毫克
• 磷163.9毫克
• 钾801.58毫克
• 钠1毫克
• 镁127.05毫克
• 铁9.34毫克
• 锌1.73毫克
• 硒4.66微克
• 铜0.43毫克
• 锰2.42毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|

5营养解析

空心菜：空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有促进肠胃蠕动、通便解毒、洁齿防龋、健美皮肤、防癌抗感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、降低胆固醇等功效。被称为“绿色佳品”。

6食物相克