1本菜谱的营养成分

• 热量271.73千卡
• 蛋白质9.71克
• 脂肪21.18克
• 泛酸1.64毫克
• 碳水化合物16.55克
• 叶酸486.1微克
• 膳食纤维5.66克
• 胆固醇12.8毫克
• 维生素K1微克
• 胡萝卜素6微克
• 硫胺素0.13毫克
• 核黄素0.33毫克
• 尼克酸3.32毫克
• 钙406.07毫克
• 磷168.29毫克
• 钾1毫克
• 钠1毫克
• 镁125.14毫克
• 铁10.05毫克
• 锌1.71毫克
• 硒5.04微克
• 铜0.43毫克
• 锰2.76毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

空心菜：空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有促进肠胃蠕动、通便解毒、洁齿防龋、健美皮肤、防癌抗感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、降低胆固醇等功效。被称为“绿色佳品”。

6食物相克